ねえさまの記録です。


by pescanon
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血迷った時


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普段は揚げ物をしないのですが・・・・
年に1回ほど、血迷ってしまう時があります。

八百屋さんでつくしを見つけ、
子どものころ つくしを摘みにいった記憶がよみがえり
つくし、たらの芽、ふきのとうを買ってしまったのです。
ということで、つくしは佃煮風に、他は天ぷらに・・・。

ところで普通はレシピを見るときはレシピをみてからつくるのでしょうが
ワタシは適当に作ってあとからレシピを見て
「そうだったんだー」と納得するのが好きなのです。
こういう血迷ったときは特に勢いで作りたいのですし。

この日も、天ぷらを食べながら本を見て
「そうか、ふきのとうは自分で開くのか・・」と知りました~

天ぷらには米粉を使ってみました。
今、米粉にはまってまして・・・。
さくさくしてなかなかよかったなぁ。
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by pescanon | 2009-03-30 14:02 | いとしきもの

かわいい♪

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なんてかわいい!

実はこれ、先日ぷくぷくさんにお目にかかったときにいただいたコンフィチュールの瓶のふた!
最初は右の瓶のようにゴムがかかってたので気づかなかったけど
ゴムを取ったらふたにもこんなかわいいデザインが!ふふふ。
鎌倉のお店 ロミユミさん
この瓶は永久保存版にしなくては!

さてさて忙しいと、いろんなことがはかどるワタシ。
バタバタする中、クリームちゃんじゃない自転車を修理に出したり
愛犬を散歩させたりと、普段しないことまでするワタシ・・。
暇だとかえって何にもしないのよねぇ。

そんななか、コンフィチュールといっしょにいただいたパンケーキを焼いて
愛犬とお茶するということまでしました。
ただ問題はきれいにパンケーキが焼けなかったということ・・・。
バニラの香がするパンケーキ♪
ジャムを載せてちょっときれいにしてみようとしたけど隠し切れずに
不恰好に・・・。むぅ。
お味のほうはとってもいいんですよ。

ぷくぷくさんありがとう☆☆
もうちょっときれいに焼けるように腕を磨くわね!
ホットプレートがあればなぁ・・(道具のせいにしておこう!)
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by pescanon | 2009-03-27 19:45 | いとしきもの

春の恒例?


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見事なミモザですね。
3月8日よりちょっと遅れてですが、花束がわりに、ボスから写真が送られてきました。
黄色い花をみるとほわんとした気分になりますね。

今日は外も温かくて もう春の兆しというよりは
すっかり春なんですね・・・。

季節病なのか、部屋を模様替えしたくてうずうずしますが
そのためには窓を開けなくてはならない・・花粉が・・・
まさか閉め切ったまま模様替えっていうのも
ほこりできっとグジュグジュになるし・・

しばらく待つとしましょうか・・・
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by pescanon | 2009-03-10 14:42 | いとしきもの